Название: Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов Автор: Красникова, А. Г. Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1,40 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007
Содержание:
В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.
Название: Мясные блюда для микроволновой печи Автор: И. В. Козлова Страниц: 64 Формат: DJVU Размер: 5,32 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007
Содержание:
В настоящее время микроволновая печь уже для многих стала настолько же привычной и незаменимой, как обычная кухонная плита. В микроволновой печи можно не только быстро разморозить продукты или разогреть обед, но и приготовить множество вкусных блюд. В этой книге мы постарались собрать для вас всевозможные рецепты приготовления мясных закусок, супов и горячих блюд.
Название: Овощные и крупяные блюда Автор: Н. Ковалев, Н. Осипов Страниц: 65 Формат: PDF Размер: 1,04 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1957
Содержание:
В настоящем издании изложена технология приготовления вторых блюд из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, а также горячих закусок и соусов (198 наименований) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов весом нетто, в граммах на порцию.
Название: Супы в микроволновой печи Автор: Г. С. Выдревич Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 5,07 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006
Содержание:
Суп - это и вкусно и полезно. Ароматная солянка или густой наваристый борщ морозной зимой, освежающая окрошка или холодный фруктовый супчик жарким летом - что может быть лучше? Микроволновая печь помогает приготовить все эти замечательные блюда быстро, и без особых хлопот. В предлагаемой читателю книне приведено много разнообразных рецептов супов на любой, даже самый взыскательный вкус, доступных и опытной хозяйке, и начинающему кулинару.
Название: Ужин на скорую руку Автор: Вера Тихомирова Страниц: 64 Формат: DJVU Размер: 1,19 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2008
Содержание:
Вы решили устроить романтический ужин для любимого человека, но времени на подготовку катастрофически не хватает? В этом случае поможет данный сборник рецептов блюд, на приготовление которых вам потребуется не более 15 минут.
Название: Лучшая домашняя выпечка Автор: Ивушкина. О. Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 1,38 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008
Содержание:
Книга содержит лучшие рецепты выпечки, которые любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях, так как входящие в их состав продукты доступны каждому, а приготовление предложенной выпечки не отнимет много времени и сил. Для широкого круга читателей.
Название: Лучшие рецепты домашнего консервирования Автор: Денисова Л. Л., Семеник Л. В. Страниц: 388 Формат: PDF Размер: 2,90 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1997
Содержание:
Проблему круглогодового потребления овощей и ягод можно решить путем рационального метода их переработки. При консервировании скоропортящиеся овощи и фрукты длительное время сохраняются без ухудшения качества. В книге приводится 800 способов как современной, так и старинной рецептуры консервирования. Для широкого круга читателей.
Содержание:
Консервирование в домашних условиях
Общие принципы консервирования
Добавки, используемые при консервировании
Особенности хранения и причины порчи плодово-ягодных консервов
Консервирование овощей
Помидоры
Сладкий перец
Баклажаны
Физалис
Огурцы
Кабачки
Тыква
Капуста
Свекла
Морковь
Лук
Чеснок
Фасоль
Горох
Хрен
Редька
Щавель
Зелень
Грибы
Консервирование фруктов
Вишня
Слива
Алыча
Абрикосы
Яблоки
Груши
Клубника (земляника)
Малина
Черная смородина
Красная смородина
Крыжовник
Апельсины и лимоны
Облепиха
Рябина
Шиповник
Виноград
Арбуз
Дыня
Брусника
Черника
Барбарис
Калина
Клюква
Береза
Название: Блюда из овощей и грибов в горшочках Автор: Г. С. Выдревич Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 4,98 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008
Содержание:
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым ароматом, сочностью, неповторимым вкусом. Готовить таким способом несложно, а результат непременно порадует вас. Блюда из овощей и грибов готовили в горшочках издревле. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, которые помогут вам приятно разнообразить меню.
Название: 100 необычных блюд Автор: Выдревич Г.С. Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 4,96 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007
Содержание:
Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день.
Название: Закуски из яиц и сыра Автор: О. К. Савельева Страниц: 64 Формат: DJVU Размер: 1,10 Мб Качество: Приемлемое Язык: Русский Год издания: 2006
Содержание:
И яйца, и сыр - продукты популярные, очень часто присутствующие на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или сваренными вкрутую яйцами. Кроме того, что это будет очень вкусно, это еще и очень полезно.
В книге собраны рецепты наиболее вкусных и полезных закусок из яиц и сыра, которыми вы сможете побаловать своих друзей и домочадцев.
Название: Диеты "звезд" Автор: Г. С. Выдревич Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 3,60 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008
Содержание:
Известные киноактеры, певцы, общественные и политические деятели всегда на виду. И статная фигура. Прекрасные формы, отличный цвет лица многих из них не могут не вызвать восхищения. Как умудряются они так выглядеть. Сохранять молодость и красоту на многие годы, вам поможет узнать эта книга. Кроме того, в ней приведены рецепты многих блюд, подходящих к той или иной диете.
Название: Окрошки и холодные супы Автор: В. М. Рошаль Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 5,09 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007
Содержание:
В нашей книге вы найдете множество рецептов как широко известных в России охлажденных супов на основе кваса или фруктово-овощных настоев и отваров, так и более экзотических, приготавливаемых на основе кисломолочных продуктов, например простокваши. Надеемся, это поможет вам вкусно и разнообразно питаться в благодатное летнее время, богатое овощами, фруктами и зеленью.
Название: Японская и китайская кухня Автор: Савельева О.К. Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 5,31 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007
Содержание:
Основу японской кухни составляют рис и морепродукты, но при этом часто используется эффект «кулинарного обмана»: например, сою подают под видом мяса, кальмаров — под видом курицы или овощей, и т.д. У китайцев в блюдах соединяются самые неожиданные продукты. Популярны мучные изделия и блюда из зернобобовых, а также сладкие блюда. Все они готовятся быстро, на сильном огне. Как приготовить многие экзотические блюда этих народов, рассказано в нашей книге.
Название: Полезные салаты Автор: Бойко Е. А. Страниц: 64 Формат: DJVU Размер: 1,1 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Вкусно и просто Год издания: 2009 ISBN: 978-5-386-00336-4
Содержание:
На страницах этой книги вы найдете множество рецептов вкусных и полезных салатов из овощей, зелени, мяса, рыбы и морепродуктов.
Название: Необычные блюда из картофеля
Автор: Коллектив авторов
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 3,37 Мб Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2002
Содержание:
Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд. О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие. Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов. В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.
Название: Кухонька. Готовим с любовью. Помидорчики, огурчики
Автор: Присяжнюк И.И.
Страниц: 127
Формат: DJVU
Размер: 5,74 Мб Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2007
Содержание:
«Кухонька» - это энциклопедия современной кулинарии. В ней приведены только проверенные рецепты, присланные нашими хозяйками, что издавна славились своим мастерством и гостеприимством.
Название: Professional Cooking
Автор: Wayne Gisslen
Страниц: 1090
Формат: PDF
Размер: 39.36 Мб Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2006
Содержание:
Professional Cooking
Скачайте книги и журналы с сайта StoredBooks. Скачать книги с нашей библиотеки легко и просто.
Получайте доступ к нашей электронной библиотеке не выходя из дома.
На нашем сайте более 80000 книг и журналов доступных для вас.
Все книги представлены в удобном для чтения формате.
Скачать книги может абсолютно любой человек. Книги издавна считаются очень ценным источником знаний Книги на нашем сайте подойдут для людей с совершенно разными интересами.
Наш архив книг и журналов собирался многие годы для того чтоб вы могли их читать не выходя из дома.
При использовании материалов данного сайта, ссылка на storedbooks.com и автора книги обязательна.
Все книги на этом сайте предоставлены в качестве ознакомления, если вы заметили книгу нарушающую авторское право, пожалуйста обратитесь к администрации сайта.
На нашем сайте представлена бесплатная электронная литература Все книги на сайте вы можете скачать бесплатно
На сайте вы можете скачать журналы, книжки, самоучители любых авторов и изданий.
